Natürlich :)
150 g Stärke
60 g Mehl
½ TL Zimt
30 g Kakaopulver
50 g Puderzucker
½ TL Vanilleextrakt
130 g kalte Butter
2 EL Amaretto
Die trockenen Zutaten vermischen, dann das Vanilleextrakt, die Butter und den Amaretto dazurühren.
Am anfang ist der Teig trocken und mürbe. Knete ihn mit den Händen bis er geschmeidig wird. Nun den Teig abdecken und 15min in den Kühlschrank stellen.
Nun formt man sich etwa 50 Kugeln und drückt in der Mitte eine kleine Mulde mit dem kleinen Finger rein.
Nun für 15min bei 180 Grad O/U Hitze backen. Abkühlen lassen und dann Kuvertüre hineinfüllen :)
02 Ara 18 üye tarafından:
Phil_99