hyppolitenmieux Günlüğü, 14 Nis 19

Je change la pâte par exemple. 

Je fais les tartes flambées avec du fromage blanc au lieu de la crème fraîche et je met des lardons sans graisses. on peut également les faire sur des wrap 

Tout ce qui est pizza je fais des pâtes en legumes ou sur des wrap. Fromage blanc à la place de creme et bacon à la place des lardons. Burger avec des legumes et de la volaille pour alleger. Frites au four et de legumes. Etc 

Il faut que je teste les pâtes à base de légumes genre chou fleur , je suis sure que je vais aimer ça . Le fromage blanc pourquoi pas , c’est que j’en achète rarement, du coup yaourt pour moi ici . Merci pour vos réponses  

J'irai déjà fait de la pâte avec des courgettes. C'est très bon ! 

En pate chou-fleur c’est tres bon, j’avais fait une version avec de la tomate sechée dedans : une tuerie. Carotte/courgette aussi j’avais bien aimé.  

Vous fonctionnez comment pour les pâtes à base de légumes ? Recette au pif ou ? 

Je râpe les légumes par puis je les mets dans un torchon pour évacuer l'eau. Ensuite je mélange avec un œuf, du sel, des épices et un peu de farine. Je précuit ma pâte au four avant de l'utiliser comme fond de pizza par exemple. 

Même concept, mais en mode au pif ouai. 

Merci July in the sky pour la recette 💎  

Ça marche, merci !