paolalaunica Günlüğü, 18 Eyl 19

Que rico!!😋 dame la receta x favor 

Se ve exquisito , la receta please 🙏🏻 

Claro, baten 4 claras a punto nieve, mientras tanto hacen un almibar poniendo al fuego 1,5 taza de vino tinto, 1 taza de azucar ( no me gustan los edulcorantes en los postres, ustedes hacen el reemplazo) , 2 clavo de olor , canela y cascara de naranja, dejandolo hervir a fuego fuerte para que espese un poco; estando listas las claras le agregan el almibar de vino y sigen batiendo hasta que se enfrie, sirven y agregan nueces picadas, yo reserve un poco del almibar y lo espece mas y lo use como una salsa para decorar, que les quede rico. 

Muchas gracias !!!!! 

Medio complicado..... ??.. 

No Nelson, es sencillo, pones a preparar el almibar mientras bates las claras, si tienes batidora mejor porque sino el brazo se agota, yo tengo una de pedestal asi que mas comodo aun, maximo en 20 minutos lo tienes listo para servir.