Людмила Пученкова Günlüğü, 25 Kas 19

я сегодня запекла половину тыквы с корицей. и съела ее. боюсь вторую половину запекать. вычитала рецепт запеканки мясной с тыквой. думаю попробовать. 

Да, с мясом бы неплохо что-нибудь опробованное. 

https://shop.edimdoma.ru/catalog?key=eyJzZWFyY2giOlt7InNlYXJjaF9wYXJhbSI6ImNhdGVnb3JpZXMiLCJzZWxlY3RlZCI6WzQ3OV19XX0= 

Рецептов в интернете много. Хочется что-то вкусное, с отзывами реальными. 

Я подобный с кабачком делала. Думаю, что похожее получается. 

Любое мясо которое едите (я готовлю с говядиной, индейкой, курицей) тушим, затем доставляем тыкву, томатную пасту, копчённую паприку, чеснок, перец чёрный, тушим до готовности; Тушим лук, добавляем к нему чеснок, жгучий перец, тыкву на терке, тушим - можно есть так, можно сделать начинку для чебуреков, пирожков и т.д. Не важно что готовить, если Вам нравится вкус тыквы, то все получится. Ещё очень вкусно с курицей и карри. 

запечь кубиками с оливковым маслом, солью, перцем и например итальянскими травами, с форелью на пАру) пшенная каша с тыквой 

Суп пюре вкусный получается. Луковица, морковка, пара тройка картошку, зубчик чеснока и тыква 300-500 гр. соль, специи по вкусу. В кастрюлю добавить растительное масло и обжарить лук, морковь слегка, добавить чеснок, картошку кубиками и пожарить ещё минут 5. Затем добавить очищенную и порезанную большими кусками (варится очень быстро) тыкву, налить воду, чтобы покрывала овощи см на 2, варить до готовности овощей. В процессе посолить, поперчить, лавровый лист. Взбить блендером, по желанию можно добавить куркуму, карри.  

очень вкусная каша получается,,,пшено с тыквой!😋 

Movliana_a, про копчёную паприку не знаю. Что это за приправа, где продается, чем хороша? 

Суп попробую, а кашу не люблю. 

Манты с тыквой, это что-то 🤤 те кто даже терпеть не может тыкву, манты с ней скушали с удовольствием))) 

Манты, ханум (узбекский рулет в мантоварке на пару), бурму (тот же ханум, только приготовленный в духовке - кухня крымских татар). Все готовится очень просто, тесто обычное, вода мука яйцо. Начинка - рубленная тыква, сливочное масло. Подавать со сметаной. 

Мне нравится просто запечь в духовке кубиками и сах замом посыпать) 

С мёдом и в микроволновку) 

Плов в тыкве. До прлуготовности как обычно, а потом все в тыкву и в духовку на минут 40-50. Потом плов перемешать с тем что от стенок отойдет . Вкусно 

Тыквенный брауни попробуйте 

kkkaaattteeee у меня тыква очень большая, столько плова не съесть. 

Всем спасибо за рецепты! Завтра буду готовить что-нибудь. 

натереть на мелкой терке и заморозить в пакетиках,очень удобно потом добавлять хоть в кашу,хоть в сырники, суп