On dirait un soucis au moment de mélanger les ingrédients entre eux.
08 Ara 19 üye tarafından: Off-222
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N’empêche je sais pas si tu vois comme moi, mais je vois une forme de maison en pain d’épices 🙆🏼♀️
08 Ara 19 üye tarafından: Off-222
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Ah oui j’avais pas vu . Le mélange c’est Thermomix qui l’a fait
08 Ara 19 üye tarafından: domi91000
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Il a mal mélangé, on voit un grumeau de farine.
08 Ara 19 üye tarafından: Off-222
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Et les trous je me demande si ça n’est pas du beurre qui aurait été mal amalgamé. Tout ça peut aussi expliquer le côté trop compact. Mais il était bon tu m’as dit nan ?
08 Ara 19 üye tarafından: Off-222
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Dommage qu’on ne puisse pas goûter 🙆🏼♀️
08 Ara 19 üye tarafından: Off-222
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Ah oui délicieux , j’aime pas le pain d’épices et celui ci je le mange et quelqu’uns des convives idem .
08 Ara 19 üye tarafından: domi91000
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Je viens de relire la recette il n’y a pas de beurre . Regarde la recette sur Cookomix.
08 Ara 19 üye tarafından: domi91000
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Ah mince ! Oui je regarde 😃
08 Ara 19 üye tarafından: Off-222
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La recette que j’ai trouvé contient de la levure
08 Ara 19 üye tarafından: Off-222
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Oui c’est ça . Et je me demande si j’en ai mis d’ailleurs . Ah as sure a la réflexion .
08 Ara 19 üye tarafından: domi91000
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Sous mon profil tu avais l’air de dire que tu n’en a pas mise. C’est peut être pour ça ! Après j’ai vu qu’il est demandé de mélanger que 20 secondes... et je pense que tu peux augmenter un peu le temps de mélange vu le grumeau de farine. Ou alors tu ne l’avais pas tamisée ? Bon il faut que tu en refasses un 😃 et tu me donnes trop envie d’en faire maintenant 🙈
08 Ara 19 üye tarafından: Off-222
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Ah tu vois je pense d’effectivement j’ai oublié la levure et il faut que j’en refasses car ils ont tous aimés . Je malaxerais davantage et non je n’ai pas tamisée car c’est déjà de la farine tamisée . Mais bon je ferais le tamis quand même la prochaine fois .
08 Ara 19 üye tarafından: domi91000
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Tu peux en faire ça se mange bien et je conserve tout aussi bien .
08 Ara 19 üye tarafından: domi91000
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J’en fais d’habitude mais à noël pour le foie gras.. là tu me donnes envie d’en faire avant 🙈
08 Ara 19 üye tarafından: Off-222
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D’ailleurs il faut absolument que je fasse le foie gras si je veux qu’il soit parfait pour les fêtes... le temps passe vite.
08 Ara 19 üye tarafından: Off-222
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Mon mari va faire le foie gras mardi .
08 Ara 19 üye tarafından: domi91000
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J’en ai fait encore une belle hier soir d’ailleurs ça m’a fait pensé à ce que tu m’avais dit dans ma maladresse . Lol . J’ai fait un pot au feu hier soir et je garde le bouillon que je congèle et quand je fais une soupe je met à la place des bouillons KUB et là je sais pas ce qui m’a pris j’ai mis le bouillon dans un saladier melamine . Qu’elle ne fut pas ma surprise quand j’ai voulu congeler . Le saladier était fendu en 2 et tout s’était déversé dans la cuisine . Imagine le bouillon bien gras répandu partout . Hum un vrai bonheur .
08 Ara 19 üye tarafından: domi91000
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Je ne connais pas le thermomètre mais je fais depuis très longtemps la recette de ma grande tante. Et pour le côté homogène je mets du bicarbonate.
08 Ara 19 üye tarafından: Cathyboubou
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Coucou Cathy pas trop dur ton week-end ?
08 Ara 19 üye tarafından: domi91000
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