seldaaisik Günlüğü, 26 Ara 19

Afiyet olsuunn. Zeytin 5-6 adet tüketmeniz sizin için yeterli olucaktır, 5-6 adet zeytin toplam 1 tatlı kaşığı yağ yerine geçiyor gün içinde de bir çok yemekte yağ kullanıldığı için bu kadar zeytin yemenize gerek yok :) 

6 adet orta boy zeytinde bir çay kaşığı kadar bile yağ yok. Ben her gün ortalama 30-35 tane zeytin yerim. Diğer yemeklerdeki kaynamış , besin değerlerini ve faydasını ısıyla beraber kaybetmiş yağdansa zeytin yerim daha iyi. Yağdan çok kaçmaya gerek yok , sıvı yağı yemeğe bocalamadıktan sonra kararında zeytinyağı çok faydalı olacaktır. 

Beslenme ve diyetetik bölümü öğrencisiyim öğrenmiş olduğum bilgiler doğrultusunda bilgiler vermeye çalışıyorum, zeytinyağı tabiki sıvıyağa oranla daha yararlıdır fakat diğer yemeklerin içerisine de fazlasıyla sıvı yağ girdiği için kilo vermek için çabalayan kişilere fazla sayıda zeytini vermiyoruz çünkü yemeklerden yağı çıkarmak daha zor olacağı için zeytini kısıyoruz yoksa zararı yok. 

Senin tavsiyeni de anlıyorum , benim böyle dememin sebebi ben yemeklere yağ koymuyorum ve asla sıvı yağ tüketmiyorum o yüzden zeytin , zeytinyağı gibi yağ kaynaklarını her öğünde kullanmaya çalışıyorum. Ama evet dediğin gibi dışarıdan yemek yiyen biri ne kadar yağ aldığını tam kestiremeyeceği için kendi kısabilir. Benim tavsiyeler genelde daha katı diyet yapanlar için geçerli sanırım. 

Evet katılıyorum her türlü besim tüketimi ve kısıtlaması kişiden kişiye değişiyor, birine iyi gelen birine zarar verebiliyor.. Sağlıcakla kal sanada kolay gelsin bu yolda.