Miiiriiiiiiii Günlüğü, 15 Tem 20

das sieht aber lecker aus! 😋🌻 

War es auch 😍 

Mahlzeit liebe Miiiriiiiiiii , ich habe Mal in deinem Profil gestöbert und festgestellt backen und Kuchen essen gehört auch zu einer meiner Leidenschaften.😅 In der Rezeptesammlung bin ich auch schon fündig geworden und habe mir das eine oder andere Kuchenrezept das schon gesund abgewandelt ist kopiert. Auch schon nachgemacht incl. mit dem Ergebnis: erstmal ungewohnt Aber geht auch und ist lecker. Hätte ich früher nicht für möglich gehalten. Lieben Gruß Lotti ! 🌼 

Hey Lotti, ich war auch echt überrascht wie einfach man bestehende Rezepte halt ändert, um es gesünder zu machen. Halte mich tatsächlich trotzdem ein wenig zurück mit backen...wenns da erstmal einKuchen oder ähnliches ist, dann ist der auch ganz schnell in meinem Mund verschwunden 😁 

Was für Kuchen hast du denn so ausprobiert? Ich habe bisher in gesund Marmorkuchen und Apfelkuchen gebacken. Und sowas wie Pfannkuchen natürlich mal, da kann man ja ganz einfach den Zucker komplett weglassen und schmeckt immernoch mit Früchten etc :D 

😂😂😂😂 ich halte mich auch noch zurück. Ausprobiert habe ich Quarkauflauf II den hat SpiceQueen gepostet und das hat ja mich sooooooo angesprochen das ich nach dem Rezept gefragt habe. SpiceQueen war so lieb und hat das Rezept gepostet und mich darauf aufmerksam gemacht daß es unter Rezepte zu finden ist. Auch war ich buff von der geringen kcal pro Portion glaube ich ca. 118 kcal. Mega lecker . Den Quarkauflauf habe ich mit TK Himbeeren gemacht und nicht zwischen durch gegessen sondern als Hauptmahlzeit es hat mich satt gemacht. 2 Portionen. aber Quark stopft ja auch. Als nächstes probiere ich einen Apfelkuchen 😍😍😍😍😋😋😋😋😋 

ja Zucker lasse ich auch weg ( war ein Zuckerjunkie) habe mir bei Alnatura Stevia flüssig gekauft und Industrie Zucker verbannt.🌼 

Entschuldigt... Blöde Frage, wieviel gramm ist denn 1 Portion bei den Rezepten? Muss ich alles zusammen rechnen und durch die Portionen teilen?  

@shiny das weiss ich leider nicht. Da ich persönlich mein Essen aber nicht wiege reicht mir die Angaven von Portionen in den Rezepten hier immer :) Oh ja Quarkauflauf steht bei mir auch noch an. Das wurde ja schon einige mal hier gepostet und sah immer soooo lecker aus...wird am Wochenende gemacht! 🤩 Habe mir auch angewöhnt in Porridge zum Beispiel gar kein Zucker mehr, dafür aber Zimt. Ist auch super 😊 

Huhu shiny, Ja so habe ich das gemacht. Das Rezept so verarbeitet wie angegeben: 500 g Magerquark dann 3 Eier, Eiweiß steif schlagen usw. Und dann in die Auflaufform .( Ich habe eine viereckige) Nach 40 min aus dem Ofen auskühlen lassen damit es auch fest wird. Und dann habe ich es in 6 Teile geteilt a 6 Portionen aber gegessen nur 2 und 2 Portionen eingegeben in mein FatSecret Tagebuch. Alles andere zurück in den Kühlschrank. Ich hoffe ich konnte helfen. Kannst ja eine Rückmeldung geben wenn du magst ob es geklappt hat.lieben Gruß Lotti😉🌼 

Zimt habe ich auch für mich entdeckt 👍 

Danke euch. Habs beim Quarkauflauf so gemacht, hätte aber ja sein können, dass es eine einfachere/schnellere Möglichkeit gibt. 😀 

Das freut mich shiny das es noch geklappt hat. Ich werde den Quarkauflauf auf jeden Fall noch öfter machen aber nicht mit roten Früchten ( konnte es nach 2 Tagen nicht mehr sehen) sondern mit geriebene Zitronenschale oder mit Fruitup Zitrone. Das geht bei mir immer. 😋😄