irinaklaus21 Günlüğü, 25 Eyl 20

Das sieht mega lecker aus 🤩 wie genau und was hast du da geschichtet ? Hast du ein Servierring genutzt oder wie hast du das so toll hinbekommen?  

So macht der Hering im Mantel echt was her. calaliossa: Das ist ein russischer Schichtsalat mit gekochten und gerapselten Kartoffeln, roter Bete, Möhren, Eiern und Hering, gebunden mit Majo. Wer Hering nicht mag, kann auch grüne Oliven nehmen, die sind auch schön salzig. 

Das ist so wie Backform nur klein.  

Zutaten 300 g Heringfilet in Öl eingelegt 4 Kartoffeln 2 Möhren 1-2 rote Bete 4 Eier 1 Zwiebel Mayonnaise Petersilie Beschreibung Kartoffeln, Möhren, Eier und rote Beete kochen und abkühlen lassen. Zwiebel fein würfeln, Gemüse und die Eier in Würfel schneiden oder grob reiben. Fischfilet je nach Größe klein schneiden. Auf einen flachen ovalen Teller oder in einer kleinen Springform schichten, dabei jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen. Als erste Schicht kommt der Hering und die Zwiebeln, gefolgt von Kartoffeln, danach die Möhren, die Eier und zuletzt die rote Beete. Die oberste Schicht ebenfalls mit Mayo bestreichen. Den Schuba Salat abdecken und für 2-4 Stunden oder besser über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. 

Mann kann auch mit Thunfisch eas machen