valeria20fg Günlüğü, 01 Kas 20

Rita allora procurati del grano a chicchi che dovrai lavare sotto acqua corrente. Fallo bollire in una pentola per una 10 di minuti ( non deve essere troppo morbido). Quando si raffredda, aggiungi pezzi di cioccolato fondente, chicchi di melograno, pezzi di noci, se vuoi pezzi di frutta candita. Ma il topping è importante: vin cotto. Da cucinare è un po’ noiosetto, noi quest’anno l’abbiamo comprato da amici, non so se dalle tue parti lo trovi in supermercato! 

Da me fanno il vin brulé ma penso sia diverso 🤣 cmq provo. A parte il vino ho tutto 

Il topping di vino mi mancava... Scusa ma come si fa?  

Le varianti sono davvero curiose! Mary si utilizza il mosto d’uva con zucchero fatto cucinare lentamente sul fuoco. Si usa anche per alcuni dolci natalizi :) 

Grazie Valeria dovrò farla x forza... Amo il sapore del buon vino e suppongo ke un topping al vino sia il top 😋 

Rita buono pure il tuo comunque mi ricordo che per il vin cotto è un processo lungo 😁 

A meno di tempo e voglia... conviene comprare una bottiglietta di vin cotto! Ma soprattutto PER DARSI UN CONTEGNO, altrimenti non c'è una fine finchè non si arriva a ripulire per bene anche gli utensili 😱😱😷 😂 

Giuseppe siamo tutti più vicini di quanto pensiamo :) 

nooo, mio babbo è di Orsara di Puglia, che ricordi! 

Anche io sono di Foggia e adoro il grano cotto, magari averne a Milano.