Elkarine Günlüğü, 25 Şub 21

phak low ya kak? 

kak minta resep bumbu kecap gitu dong, bosen pake bumbu kuning terus 

Yups, ini phak low KW gtu hehee.. 

Ini aku pake bahan yang simple-simple aja bumbunya, 3 siung baput, 5 siung bamer, di cincang kasar, tumis pake minyak 1sdt sbntr aja, trus masukin tahu, bareng telur rebus Mau pake daging juga bisa banget, tapi sini aku cukup pake telur rebus aja, kasi kecap asin, jangan kasi garam lagi, cukup kasi kaldu ayam atau totole biar gk nyiksa amat dietnya, makan tetep enak. Trus aduk-aduk sampai semenit gtu, masukin air sesuai selerah aja, tggu sampai mendidik airnya agak menyusut sdikit, atau sampai telurnya hitam. 

@nikian pake kecap asin doang kak?, Kalo tahu nya di ganti tempe bisa ga? 

Pake kecap manis ga? 

Boleh aja kalau mau pake kecap manis, aku kmrn gk pake karna gk ada kecap manis, kalau pake tempe belom pernah si, tapi di coba aja, biasa kalau tempe aku jdiin tempe bacem kak