amaliasunaryo Günlüğü, 18 Eyl 21

resepppp 

Wah, maaf baru sempet ngetik. Aduk 175gr tepung + sejumput garam + 1 sdm gula. Di mangkok terpisah, aduk 2 butir telur + 150ml susu trus pelan2 dituang ke adonan kering sambil diaduk sampai rata. Tambahkan 1 sdt baking soda + 10ml jeruk nipis. Sebelum dimasak, diaduk-aduk lagi. Aku masaknya pake wajan keramik anti lengket jadi ga pake margarin/butter/oil. Bisa jg pake teflon. Kl ada lebihan pancake bisa disimpen di freezer. Pas mau dimakan tinggal didiemin aja di suhu ruang nnti empuk lagi 😋. Kl mau hangat bisa ditempel sebentar di teflon. Aku biasanya bikin banyak buat stok di freezer