ValentinaG97 Günlüğü, 21 Nis 22

COmo sugerencia le podes poner carne picada o cortada a cuchillo, si usas carne magra no vas sumar muchas calorias. 

fuera de todo lo que lleva tomate lo mas sencillo es una salsa blanca con crema de leche light, si no la podes hacer de 0 en el super venden sobrecitos de salsa blanca instantanea y no tienen muchas calorias. si queres una variante a la de tomate y cebolla comun queda muy bien con zanahoria rallada, le da un dulzon rico, y llena mucho mas por poco y nada de calorias 

yo me hago una con zapallito/zucchini. lo rallo chiquito y se le agrego a cebolla salteada. va a ir largando bastante agua, tenes que esperar que quede poquita y ahí queda bastante pastosa/cremosa. algunas veces le agrego finlandia y/o un poco de agua y lo proceso. a veces tb le pongo daditos de pollo. 

cebolla salteada .. con espinaca cruda en el mismo sartén .. sal una cucharada de queso crema .. es riquísima  

Para salsa calenta un poco de leche y agregas roquefort, te vas fijando porq el roquefort se encarga de espesar. Salsa rosa, crema con salsa de tomate. Salsa pesto que lleva albahaca, aceite de oliva, 1 ajo, 1 o dos cucharadas de queso rallado, unas 4 mitades de nuez, sal, pimienta y mixeas. Salsa de choclo, salteas cebolla, rallas choclo crudo y se lo agregas cocinas un poco, y luego leche con una cucharada de maizena disuelta en ella, sal y pimienta. Las sopas cremas es tan simple como elegir 1 o dos verduras de tu preferencia y hervir muy bien, la verdura ya cocida la licuas con un poco de la misma agua que la herviste cantidad necesaria y condimentas como quieras. Esa sería como la opción más light. Con un poco más de calorías y más rica, a ese licuado le pones 2 cucharadas de queso crema, y una cucharada de crema.  

cebolla, espinaca, sarteneada y una cucharada de queso tipo balance, la densidad manejarla con agua, caldo o simplemente agua. nuez moscada infaltable 

cebollita salteada, unas col de Bruselas chorrin de crema o queso crema rebajado 

pesto💕 

albahaca y ajo con queso cremoso 

yo hacía una con zucchini, reoga cebolla y tiritas de zucchini, y al final agrégale casancrem, queda riquísimo con las pastas  

Sopa crema sin crema: rehoga una cebolla mediana, cuando está le pones 1 calabaza cortada en cubos y agregas caldo hasta cubrir toda la calabaza. Hervis hasta que esté súper tierna y luego procesas o licuas con el líquido (con la minipimer, procesadora, licuadora, es lo mismo). Tmb la hago con zanahoria (acá tiro un poco del caldo), zuccini, remolacha, o todos juntos, podes poner cualquiera que se pueda hacer puré. Le podes poner una cucharada de queso crema tmb. 

crema de leche, brocoli bien picado y cebollita de verdeo 

Wow no esperaba tantos comentarios y opciones, que sepan que las voy a probas si o si a todas, mil gracias a todos, cuando este por hacer vengo acá y me leo las recetas jaja