Сегодня среда, а значит в моем меню исключительно вода, кофе, чай и кола нулевка.
Зачем я голодаю?
Ну, во-первых, голод позволяет контролировать аппетит, собирать мысли в кучу, концентрироваться на работе, не отвлекаясь на приготовление и потребление пищи.
Во-вторых, 1 день в неделю отсутствует необходимость собирать очередной паззл, взвешивать продукты, записывать граммовку, подбивать макросы. Своего рода некий отдых от постоянного подсчета.
В-третьих, помимо дневного дефицита калорий существует недельный, если мы где-то сэкономили, значит где-то можем и накинуть. Таким образом, 1 день голода позволяет мне увеличить дневной калораж в остальные 6 дней.
Увеличенная планка - это не просто сытно, но и вкусно. Можно не стесняясь дополнять рацион вкусняшками (в пределах дефицита), не отказываться от цельнозерновых (богаты клетчаткой), орехов (когнитивное долголетие) и других необходимых организму продуктов, которые богаты по составу, но при этом очень калорийны.
Главное правило: чем меньше ешь, тем меньше хочется.
Погнали.
