elaaleg Günlüğü, 14 Şub 23

Fajnie, że Walentynki wpadają na talerz😊 Uważam, że każda okazja do umilenia życia warta jest zachodu🥀 

Jaki fajny 😀 

ale świetny pomysł! jak robisz taki placek? podobnie jak ziemniaczane? 

A oto przepis na placki Warzywa rozgniatamy tłuczkiem do ziemniaków. Do ugniecionych warzyw dodajemy jajko, sól i pieprz, bułkę tartą, mąkę oraz zioła. Wszystko mieszamy Nagrzewamy patelnię i wlewamy olej. Łyżką nabieramy porcję masy i kładziemy na rozgrzany tłuszcz. Smażymy z obu stron na rumiano. Po kilka minut z każdej strony, na średniej mocy palnika. Placki przekładamy na ręcznik kuchenny dla pozbycia się części tłuszczu.