Ugotowany bób łuskamy. Tłuczkiem do ziemniaków ugniatamy. Dodajemy zmielone mięso, czosnek zmiażdzony, jajko oraz przyprawy (pieprz, sól).
Mokrymi dłońmi formujemy kotlety, lekko je spłaszczamy. Panierujemy w bułce tartej i smaży po 4-5 minut z każdej strony na dobrze rozgrzanym oleju. Odsączamy na ręczniku papierowym, podajemy.
04 Tem 23 üye tarafından:
elaaleg