오늘의 냐만 요리 : 애호박볶음, 부추계란샐러드, 퍼먹는 부추참치전, 저칼로리 생크림
저녁 : 땅콩크림빵, 요거트 한 스푼과 블루베리&귀리토핑, 노른자1, 쫑쫑 썬 바나나 1조각, 두유 몇 모금
점심엔 빵 만들면서 그릇에 붙은 반죽 긁어 먹은 거랑 귀리 몇 알 주워 먹고 어제 남은 요거트 한 스푼 말고는 먹은 게 없네요😅 뭔가 밥을 별로 먹고 싶지 않았어요. 그래서 가족들이랑 거실에서 영화도 좀 보고 그러다 4시 반에 진짜 밥 먹어야겠다 싶어서 조금씩 이것저것 주워 먹었어용
저칼로리 생크림 레시피 : 탈지분유와 물을 8:2로 섞은 미지근한 우유에(저는 100g 기준으로 물80g, 분유20g 정도 섞었어요) 단맛 재료 적당히, 곤약가루 2g 넣고 5분 정도 휘핑
처음엔 진짜 휘핑한 생크림 비슷한 비주얼인데 시간 지날 수록 녹은 마시멜로 같이 변해요 약간은 손에 달라붙는 느낌의 찐득함이 있어요
진짜 생크림처럼 부드러운 크림은 아니지만 부담은 훨씬 적은 크림이죠
크림도 많이 만들어졌겠다 땅콩크림빵 안에 크림이 넘 적게 들어가서 더 발라 먹어줬단 사실..!
