Cat_Floppa Günlüğü, 27 Oca 24

Дайте пожалуйста рецепт☺️ Очень аппетитно выглядит👍🏻 

поделитесь рецептом 🙏🏼 

Тоже хочется рецепт 

круто, нужен рецепт 

поделитесь рецептом 

Рецепт в студию 

Рецепт: На тесто 260 гр муки, 100 гр сахара, 10 гр разрыхлителя и 120 гр масла из холодильника перетереть в крошку (я это делаю в блендере). Для начинки смешать блендером 350-400 гр творога (у меня был творог 250 гр и 140 гр творожного сыра), 2 яйца, 50 гр сахара, ванилин. 4-5 яблок без кожуры натереть и смешать с корицей по желанию. Форму для запекания застелить пергаментом, 1/3 теста утрамбовать на дно, сверху тертые яблоки, дальше снова тесто, потом творожная начинка, и присыпать тестом. У меня была форма 27 см в диаметре, лучше брать поменьше, чтобы пирог был выше. Выпекать при 180 гр около часа пока сверху не зарумянится. Проверять зубочисткой в центре пирога, она должна быть сухой. Есть можно и холодным, и горячим. Холодный мне нравится больше.