sarcophties Günlüğü, 28 Mar 24

Tarif verirmisiniz 

1 su bardağı ince öğütülmüş yulaf ezmesi 1 su bardağı normal yulaf ezmesi 2 yumurta akı 6 hurma 2 kayısı 1 avuç fıstık 2 yemek kaşığı hindistan cevizi tozu 4 yemek kaşığı pekmez 1 çay kaşığı kabartma tozu bütün malzemeleri bir kapta karıştırıyoruz. içine koyacağınız yemişler, boyutları (ben irili ufaklı doğradım) ve miktarları size kalmış. eğer hamur cıvık ya da ele yapışır olursa ekstra yulaf ilave edebilirsiniz. bütün hamuru yağlı kağıda döküp merdane ile düzledim, yuvarlak da yapabilirsiniz marketteki nesfit barlar gibi oluyor. önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 10-12 dakika pişiyor. (pekmez ve içindekiler tat veriyor ama rafine şeker ilave etmediğimiz için tadı biraz şekersiz gelebilir alışkın olmayana, dilerseniz üstüne bitter çikolata da eritebilirsiniz.) afiyetler 

Teşekkür ederim 

ricalar