forgetspace Günlüğü, 21 Nis 18

а можно рецепт?  

вкуснота) 

можно рецепт?😆 

🍰 Рецепт (сразу скажу тортик не пп) ~Ингредиенты: Песочное печенье - 90-100 г Масло сливочное - 50 г Сметана 15% - 300 г Сахар - 65 г (3 ст.л.) Желатин - 1 пакетик (25 г) 2 апельсина Цедра апельсина, лимона ~Приготовление: 1. Делаем коржик. Для этого ломаем печенье, добавляем в него сливочное масло и разминаем вилкой. Добавляем цедру апельсина, хорошо перемешиваем. Берем форму для выпечки (у меня это просто прямоугольный пластиковый контейнер), застилаем его пергаментом, выкладываем печенье-масляную массу, равномерно распределить по дну и утрамбовать ложкой. 2. Взбиваем сметану с сахаром, добавляем в нее лимонную цедру. 3. Желатин в отдельной посуде заливаем горячей водой (~100мл), хорошо перемешиваем. 4. От апельсинов отделяем кожуру, разделяем на отдельные дольки, нарезаем их, половину выкладываем равномерным слоем на коржик. 5. Желатин к этому времени должен чуть-чуть остыть, медленно выливаем его в сметану, одновременно помешивая. Теперь сметану стоит как можно скорее вылить в форму, т.к. она очень быстро начинает застывать. 6. Сверху сметаны выкладываем еще один слой апельсинов. 7. Ставим в холодильник на 1-2 часа. У меня он после холодильника еще пару часов постоял в морозилке. Готово, можно есть. Если кто-то будет расчитывать КБЖУ под свои продукты (если кто-то это будет готовить 😅), оставляю ссылку на табличку Exel http://dropmefiles.com/JxdCz  

спасибо🙏💕