Hazırlık Süresi: 30 dakika
Öğün türü:
Yan Öğünler
Salatalar ve Salata Sosları
Değerlendirme:
FatSecret Üyelerinin Ortalama Değerlendirmesi
|
üye tarafından: amm1114  Japanese Cucumber Salad
A healthy make-over salad with terrific authentic Japanese flavors.
Malzemeler
Talimatlar
- The cucumbers can be peeled, cut lengthwise, seeded, and sliced into thin half moons.
- In a large bowl, combine cucumbers and salt; mix well.
- Add sugar, soy sauce, rice wine vinegar, and sesame oil; mix well.
- Sprinkle with sesame seed and mix.
- Let marinate for 20 minutes before serving.
- To serve, divide salad among individual chilled plates.
853 üye yemek kitabına bu tarifi ekledi.
|
 Değerlendirmeler
soy sauce has too much gluten to be considered safe for celiacs... be warned!
22 Eki 16 üye tarafından: effivd
|
This is delish - I used low sodium soy sauce which cuts the sodium level but doesn't affect the taste.
28 Tem 14 üye tarafından: cmlynn
|
So, so good.
10 Oca 14 üye tarafından: rhea_rose
|
Why not use sugar substitute, cut salt to 1/4 tsp and use low sodium soy sauce. I also have B/P issue so must watch sodium but it seems like a whole tsp of salt is a lot
30 Nis 13 üye tarafından: gmcclune001
|
This sounds great. I think I'll try using low sodium soy sauce and trimming back the added salt. Should be just as good.
17 Tem 11 üye tarafından: MKreush
|
If you are on Atkins then the sodium should be fine unless your doctor says low salt for you. You can by lower sodium soy sauce. I made this using O carb sweetener and cut the seeds in half and it was wonderful and only it like 2.5 net carbs. If you are not yet able to have soy then don't add any soy sauce and if you are not able to have seeds then don't use seeds. Cucumbers, sweetener and vinegar is wonderful all by itself. You can also add sliced onion to this if you need to use up your net carb allowance.
03 Haz 11 üye tarafından: Giapets
|
nice <3
06 May 11 üye tarafından: AnaAire
|
I'm planning to try it. I will replay soy sauce with low sodium soy and the sugar with honey. I will let you all know how it tastes.
20 Nis 11 üye tarafından: Newness
|
I really love this recipe! Substituted 3 tsp. of sugar for 3 drops sucralose and cut the salt down to 1/2 tsp. (personal taste) - overall, yummy! Will be making this again!
11 Nis 11 üye tarafından: dreama
|
This is so very very good always!
29 Mar 11 üye tarafından: jamina1
|
| |
|
|
| |
Bu tarife gözat
Bu tarifi incelemek için oturum açmanız gerekmektedir. Oturum açmak için Buraya tıklayın.
|
|
|
|
Daha Fazla Tarif Bul
|
Öğün Türüne göre Filtre Et
Yan Öğünler
Salatalar ve Salata Sosları
En Yeni Yemek Tarifleri
|
Kolay, tatlı ve lif açısından zengin tarif.
|
|
Lezzetli, tatlı pişmiş ikram.
|
|
Tatlı, nemli ve lezzetli.
|
|
Ketojenik beslenenler için uygun.
|
|
Yemek Tarifi Gönder
|
Beslenme Özeti:
|
 |
Japanese Cucumber Salad bir porsiyonunda 45 vardır.
|
|
Kalori Dağılımı: %41 yağ, %51 karb, %8 prot. |
|
Besin Değerleri
Porsiyon Boyutu
porsiyon başı
Enerji
187 kj
45 kcal
Yağ
2,04g
Doymuş Yağ
0,297g
Trans Yağ
0g
Tekli Doymamış Yağ
0,77g
Çoklu Doymamış Yağ
0,87g
Karbonhidratlar
5,8g
Şeker
4,09g
Fiber
0,5g
Protein
0,89g
Sodyum
808mg
Kolesterol
0mg
Potasyum
94mg
|
Kalori Dağılımı:
Karbonhidrat (%51)
Yağ (%41)
Protein (%8)
|
|
*TGD üzerine kurulmuş 2000 kalori
|