|
Надо мне, наверное, пояснить, как я считаю калории, пока меня совсем не сочли фанатиком жестких диет и калорийности 1200))
Я не учитываю в дневную калорийность сырые овощи. Потому что в сырых овощах много клетчатки, в которой номинально содержатся калории, но они не усваиваются. Да, если я съем полкилограмма помидоров, я это учту, там калорийность будет уже немаленькая. Но если это 100 граммов капусты, морковка, редиска, огурец или несколько листов салата — я не вижу смысла их считать, потому что там очень мало калорий и я не ем сырые овощи килограммами.
А вот термически обработанные овощи учитываю, потому что они уже скорее углевод и усваиваются лучше.
Фрукты записываю, потому что люблю и могу съесть много. Ну и там уже больше углеводов, чем в сырых овощах.
Мясо взвешиваю в готовом виде, а калории в дневник записываю, как в сыром. Потому что 30% калорийности белка уходит на его усвоение, а оно как раз примерно настолько и уменьшается в объёме при готовке.
Калории от супов я считаю примерно, потому что не вношу в дневник рецепты собственных супов, беру среднее значение покупного супа (50-60 ккал на 100 граммов)
Наверное, если бы я учитывала сырые овощи, 30% разницы в калорийности вареного и сырого мяса, калории в специях, соли, чае — у меня получалось бы +150/200 ккал.
Но я подсчитываю для себя и приблизительно, большое внимание обращаю только на калорийные продукты. Масло, хлеб, макароны, майонез, крупы — всё это я взвешиваю и записываю с точностью до грамма, потому что у них высокая плотность калорий.
В остальном мне хватает примерных значений для общего понимания и самоконтроля.
Готова к волне возмущений в комментариях «да как так можно, нужно считать абсолютно всё»)))
Но если кто-то тоже считает калории приблизительно, махните мне 👋
А то я уже устала доказывать в комментариях, что всё у меня в порядке и с головой, и со снижением веса.
|
2130 kcal
|
Yağ: 87,83g | Prot: 99,08g | Karb: 231,00g.
Kahvaltı: Красная Цена Яйцо С2, Пятерочка Багет Чесночный, Ядрена Копоть Сосиски Классические, Савушкин Продукт Молоко 1,5%. Öğle Yemeği: Ростагроэкспорт Сырок Творожный Глазированный с Варёной Сгущёнкой, Куриное Филе, Мистраль Гречка. Akşam Yemeği: Лотос Пирог с Яйцом и Зеленым Луком, Салат Оливье, ВкусВилл Сельдь под Шубой, Смартори Котлета Куриная Жареная. devamı için...
|
|