Hazırlık Süresi: 5 dakika
Pişirme Süresi: 1 sa 15 dakika
Değerlendirme:
FatSecret Üyelerinin Ortalama Değerlendirmesi
|
üye tarafından: dee  Indian Dhal (Lentils)
Healthy and delicious Indian inspired dhal.
Malzemeler
Talimatlar
- Cover lentils with boiling water and allow to stand for 15 minutes.
- Heat olive oil in a pan and cook onions and garlic for 2 minutes.
- Add cumin seeds, turmeric and curry powder. Cook for 2 minutes until fragrant.
- Add mushrooms and green pepper. Stirfry for a
further 2 minutes.
- Add stock and lentils.
Cook over medium heat for 35-45 minutes, or until dhal
thickens.
- Stir frequently to avoid sticking.
337 üye yemek kitabına bu tarifi ekledi.
|
 Değerlendirmeler
Typically Chicken stock is not used in Indian cooking, for this dish, which is a vegetarian food. Use water instead. Add grated ginger along with the garlic.
Add chopped tomatoes, salt to taste. Add chopped cilantro at the last minute of cooking. Instead of mushrooms and green peppers, you can experiment with other vegetables, such as beans, asian eggplant, carrots, cabbage, bok choi, radish etc. It is a very versatile dish. Serve with rice or chappati ( Whole wheat Tortilla).
24 May 19 üye tarafından: hbfgvv
|
I omitted the curry powder,served it on instant white rice, garished it with diced tomatoes, young green onion tops, and used sriracha and ginger paste
10 Ara 15 üye tarafından: Jones Jennifer
|
As long as it isn't eaten often - lentils are sort of out of the question.
22 Mar 11 üye tarafından: jamina1
|
Absolutely delicious! My husband, who is very finicky, liked it! I will definitely make this recipe again, and again. Thank you for sharing.
30 Oca 11 üye tarafından: jackiejculver
|
An enjoyable meal, would defanetly make it again enjoyed by all, i added a bit of chopped coriander to it just befor serving. thank you for sharing
05 Kas 09 üye tarafından: happy hoppy
|
Thank you so much for that recipe! My whole family loved it
14 Eki 07 üye tarafından: cabawi
|
I was out of several of the spices so instead I added tho the onion/garlic combo 3 tbsps of a Tandoori curry paste made by PATAK. I let it cook for the same 2 minutes and then continued with the recipe. Easy and delicious.
26 Şub 07 üye tarafından: jaqisbaq
|
| |
|
|
| |
Bu tarife gözat
Bu tarifi incelemek için oturum açmanız gerekmektedir. Oturum açmak için Buraya tıklayın.
|
|
|
|
Daha Fazla Tarif Bul
|
Öğün Türüne göre Filtre Et
Yan Öğünler
En Yeni Yemek Tarifleri
|
Lezzetli, yumuşak ve unsuz tarif.
|
|
Çiğnenen, lezzetli ve düşük karbonhidratlı kahvaltı veya atıştırmalık olarak.
|
|
Kabarık, lezzetli ve düşük kalorili tarif.
|
|
Basit, lezzetli ve düşük karbonhidratlı tarif.
|
|
Yemek Tarifi Gönder
|
Beslenme Özeti:
|
 |
Indian Dhal (Lentils) bir porsiyonunda 152 vardır.
|
|
Kalori Dağılımı: %12 yağ, %63 karb, %26 prot. |
|
Besin Değerleri
Porsiyon Boyutu
porsiyon başı
Enerji
635 kj
152 kcal
Yağ
2,08g
Doymuş Yağ
0,351g
Tekli Doymamış Yağ
0,925g
Çoklu Doymamış Yağ
0,634g
Karbonhidratlar
25g
Şeker
1,82g
Fiber
4,7g
Protein
10,16g
Sodyum
1031mg
Kolesterol
0mg
Potasyum
398mg
|
Kalori Dağılımı:
Karbonhidrat (%62)
Yağ (%12)
Protein (%26)
|
|
*TGD üzerine kurulmuş 2000 kalori
|