Hazırlık Süresi: 20 dakika
Pişirme Süresi: 30 dakika
Öğün türü:
Ana Yemekler
Öğle Yemeği
Değerlendirme:
FatSecret Üyelerinin Ortalama Değerlendirmesi
|
üye tarafından: MónicaReis
Pizza com Base de Couve-flor
Esta pizza é incrivelmente nutritiva, saudável e deliciosa. Não contém farinha de treino, é isenta de glúten, e é portanto adequada para os celíacos e para aqueles que não podem ou não devem ingerir carboidratos refinados, de índice glicémico elevado.
Malzemeler
Talimatlar
- Pré-aqueça o forno a 200ºC. Prepare a pedra para pizza ou assadeira untando-a bem com azeite.
- Retire os talos e as folhas da couve-flor, e corte-a em pedaços pequenos. Use um processador de alimentos, espremedor de batata, ou ralador de queijo para quebrar a couve-flor em pedaços com uma textura semelhante à do arroz.
- Refogue a couve-flor por 6-8 minutos numa frigideira em fogo médio, até ficar transparente. Em alternativa, pode colocar a couve-flor picada no micro-ondas durante 8 minutos.
- Agora faça a massa numa tigela grande, combinando a couve-flor cozida, o alho picado, o queijo mozarela, o ovo batido, o manjericão seco e o oregano.
- Espalhe a massa na pedra de pizza ou na forma previamente preparada, até que a massa tenha cerca de 1, 2 cm de espessura, e 9-10 cm de diâmetro. Asse a massa por 25-30 minutos. Retira-a do forno quando esta estiver dourada e crocante.
- Cubra a massa com molho de tomate, seguido por uma fina camada de courgette, cogumelos e couve. Polvilhe com sal e pimenta e leve ao forno durante cerca de 5 minutos. Deixe a pizza esfriar durante pelo menos 2-3 minutos antes de cortar e servir.
92 üye yemek kitabına bu tarifi ekledi.
|
|
|
|
|
Bu tarife gözat
Bu tarifi incelemek için oturum açmanız gerekmektedir. Oturum açmak için Buraya tıklayın.
|
|
|
Daha Fazla Tarif Bul
|
Öğün Türüne göre Filtre Et
Ana Yemekler
Öğle Yemeği
En Yeni Yemek Tarifleri
Basit, kolay ve düşük karbonhumlu atıştırmalık.
|
Yumuşak, lezzetli ve düşük karbonhidratlı tarif.
|
Lezzetli, sağlıklı ve lif açısından zengin.
|
Hafif, lezzetli ve düşük kalorili.
|
|
Yemek Tarifi Gönder
Beslenme Özeti:
|
|
Pizza com Base de Couve-flor bir porsiyonunda 346 vardır.
|
|
Kalori Dağılımı: %41 yağ, %29 karb, %30 prot. |
|
Besin Değerleri
Porsiyon Boyutu
porsiyon başı
Enerji
1446 kj
346 kcal
Yağ
16,42g
Doymuş Yağ
9,214g
Tekli Doymamış Yağ
4,706g
Çoklu Doymamış Yağ
1,169g
Karbonhidratlar
25,62g
Şeker
10,44g
Fiber
9,6g
Protein
27,03g
Sodyum
895mg
Kolesterol
128mg
Potasyum
1208mg
Kalori Dağılımı:
Karbonhidrat (%29)
Yağ (%41)
Protein (%30)
|
|
*TGD üzerine kurulmuş 2000 kalori
|