Hazırlık Süresi: 20 dakika
Pişirme Süresi: 30 dakika
Değerlendirme:
FatSecret Üyelerinin Ortalama Değerlendirmesi
|
üye tarafından: suzncc
Mexican Chicken Casserole with Black Beans
A low fat, high fiber hearty meal.
Malzemeler
Talimatlar
- Cook 1 cup of dry rice ahead of time (yields about 2 cups cooked). Open can of beans into colander, rinse and let drain.
- Brown chicken (or turkey) in non-stick skillet with a little cooking spray to stop from sticking.
- When browned, put in med-large mixing bowl. (You can put some of the chili powder, garlic, seasoned salt and pepper on the meat.)
- In same pan, spray with more cooking spray, add onion and cook until almost translucent, then add zucchini, mushrooms and frozen corn.
- Cook until tender. Add to bowl with meat.
- Also in bowl, add cooked rice, canned tomatoes, black beans, cilantro, and other seasonings.
- Mix well and put into casserole dish or small cake pan. Sprinkle cheese on top. Bake at 350 °F (175 °C) for 1/2 hour or until hot.
- Note: freezes well in containers or freezer bags.
131 üye yemek kitabına bu tarifi ekledi.
|
Değerlendirmeler
I used half the cilantro called for and there was still too much. I also used half of the chili powder. I've never heard of rice cheese but one ounce of cheese for an entire casserole? I used about a cup of low fat cheddar. I will continue to modify the recipe and use it because I think it has great potential. Thanks for submitting it.
23 May 12 üye tarafından: thunderchow
|
|
|
|
|
Bu tarife gözat
Bu tarifi incelemek için oturum açmanız gerekmektedir. Oturum açmak için Buraya tıklayın.
|
|
|
Daha Fazla Tarif Bul
|
Öğün Türüne göre Filtre Et
Ana Yemekler
En Yeni Yemek Tarifleri
Yumuşak, lezzetli ve lif açısından zengin.
|
Lezzetli, yumuşak ve unsuz tarif.
|
Güzel kokulu, lezzetli ve düşük kalorili tarif.
|
Kolay, lezzetli ve orta derecede tatlı.
|
|
Yemek Tarifi Gönder
Beslenme Özeti:
|
|
Mexican Chicken Casserole with Black Beans bir porsiyonunda 231 vardır.
|
|
Kalori Dağılımı: %9 yağ, %59 karb, %32 prot. |
|
Besin Değerleri
Porsiyon Boyutu
porsiyon başı
Enerji
967 kj
231 kcal
Yağ
2,37g
Doymuş Yağ
0,101g
Trans Yağ
0g
Tekli Doymamış Yağ
0,382g
Çoklu Doymamış Yağ
0,384g
Karbonhidratlar
35,34g
Şeker
3,32g
Fiber
5,4g
Protein
19,11g
Sodyum
338mg
Kolesterol
35mg
Potasyum
338mg
Kalori Dağılımı:
Karbonhidrat (%59)
Yağ (%9)
Protein (%32)
|
|
*TGD üzerine kurulmuş 2000 kalori
|