Hazırlık Süresi: 10 dakika
Pişirme Süresi: 20 dakika
Değerlendirme:
FatSecret Üyelerinin Ortalama Değerlendirmesi
|
üye tarafından: Xavi
Fresh Pea Soup
An easy "fresh" pea soup using peas which have not been dried like regular split pea soup.
Malzemeler
Talimatlar
- In a hot saucepan, coat with oil and brown onions and then garlic, about 5 minutes.
- Season with salt and pepper.
- Add chicken stock and bring to a boil.
- Add the peas and cook until soft, about 5 to 8 minutes, check often. Do not overcook or they will darken.
- During the last minute, add the spinach.
- Immediately blend using a hand blender and when pureed, check for seasoning.
- Soup will be a bit thick which is fine but for better texture strain or use a food mill. This last step is optional.
- You can add a drizzle of basil oil to make this extra fancy. Serve with seared scallops for quick summer meal.
369 üye yemek kitabına bu tarifi ekledi.
|
Değerlendirmeler
|
Try making this vegan by using vegetable broth and adding a few drops of Truffle oil. The funkiness of the truffle oil is just awesome. I made 2 versions of this soup - 1 with ham (4 star) and 1 with truffle oil (5 star) All of my guests preferred the one with truffle oil. (The little bit of oil does not add much in the way of calories.
19 Ağu 13 üye tarafından: Wellthy Woman
|
Delicious! I love this soup
27 Şub 13 üye tarafından: portacula
|
It was very filling. I added some ham to it as well.
05 Şub 13 üye tarafından: SLPMGR
|
2pts
15 May 10 üye tarafından: Susie-Q
|
I actually make this soup often. I love it.
28 Eki 09 üye tarafından: Deana Garcia
|
Made this today, on a cold, rainy day. So good. I even was able to share it with my 5 mo old,(strained it a bit). Since it was all fresh veggies it felt good to give her something I made instead of having to feed her from a jar. 5 stars!!
26 Eki 09 üye tarafından: bgutierrez
|
This is a delicious soup and so easy to make!
20 Eki 07 üye tarafından: Paperback_Suicide
|
|
|
|
|
Bu tarife gözat
Bu tarifi incelemek için oturum açmanız gerekmektedir. Oturum açmak için Buraya tıklayın.
|
|
|
Daha Fazla Tarif Bul
|
Öğün Türüne göre Filtre Et
Çorbalar
En Yeni Yemek Tarifleri
Lezzetli, tatlı pişmiş ikram.
|
Basit, sağlıklı ve düşük karbonhidratlı tarif.
|
Tadı harika ve nemli.
|
Yumuşak, nemli ve lezzetli bir tatlı.
|
|
Yemek Tarifi Gönder
Beslenme Özeti:
|
|
Fresh Pea Soup bir porsiyonunda 138 vardır.
|
|
Kalori Dağılımı: %12 yağ, %60 karb, %28 prot. |
|
Besin Değerleri
Porsiyon Boyutu
porsiyon başı
Enerji
578 kj
138 kcal
Yağ
1,87g
Doymuş Yağ
0,267g
Tekli Doymamış Yağ
0,699g
Çoklu Doymamış Yağ
0,591g
Karbonhidratlar
21,97g
Şeker
9,41g
Fiber
6,2g
Protein
10,16g
Sodyum
609mg
Kolesterol
0mg
Potasyum
533mg
Kalori Dağılımı:
Karbonhidrat (%60)
Yağ (%12)
Protein (%28)
|
|
*TGD üzerine kurulmuş 2000 kalori
|