Öğün türü:
Ana Yemekler
Öğle Yemeği
Değerlendirme:
FatSecret Üyelerinin Ortalama Değerlendirmesi
|
üye tarafından: sararay
Ragu Meatloaf
This meatloaf has the flavors of an Italian ragu.
Malzemeler
Talimatlar
- Heat olive oil in a saucepan on medium heat. Sauté onion, carrot, celery and garlic. Stir in parsley. Cook out most of the water.
- Add vinegar, let it reduce. Add heavy cream and tomato sauce, let it reduce. Lower cooking temperature and keep cooking until mixture resembles a paste. Set aside to cool.
- Preheat oven to 425 °F (220 °C). In a mixing bowl, mix together ground beef, egg and cheeses. Make sure vegetable mixture has cooled off, then mix it in with the meat.
- Place the mixture into a loaf pan. Bake at 425 °F for 45-55 minutes. Let cool for 10 minutes before slicing.
- Note: for Atkins Induction Phase, omit vinegar and carrots. For South Beach Diet, omit heavy cream, use lean ground turkey instead of beef, use low-fat mozzarella cheese instead of full-fat, use only 1 tsp olive oil or omit entirely.
216 üye yemek kitabına bu tarifi ekledi.
|
Değerlendirmeler
I can't wait to try this recipe and am glad I don't have an issue with dairy...
03 Eki 12 üye tarafından: kyleVA
|
This meat loaf was delicious. I didn't add carrots and used green onions instead of red onions. I used 1 lb of ground beef and 1 lb of ground chicken. I used sugar free spaghetti sauce too. Making those changes I got the total carb count down to around 4.2. What a great recipe to work with. Goes great with a side of zucchini. Everyone loved it. Thanks!
12 Haz 12 üye tarafından: Jjseven22
|
The 5.28g carbs is for one serving.
07 Mar 12 üye tarafından: owenswife
|
I MADE THE MEATLOAF LAST NIGHT MINUS THE VINEGAR 7 CARROTS AND I HAVE TO SAY THAT IT WAS DELICIOUS! I LOVED IT! THANKS FOR SHARING THIS RECIPE :)
20 Oca 12 üye tarafından: triciaII
|
Balsamic Vinegar, carrots, and tomato sauce together have more than 5g carbs. Carrots are not allowed on Induction at all. I'm not sold on the total carb count on this recipe.
10 Şub 11 üye tarafından: azorn
|
This is great served with a side of zucchini noodles.
19 Mar 08 üye tarafından: sararay
|
Very nice change from traditional meatloaf.
29 Şub 08 üye tarafından: xx_victoria
|
|
|
|
|
Bu tarife gözat
Bu tarifi incelemek için oturum açmanız gerekmektedir. Oturum açmak için Buraya tıklayın.
|
|
|
Daha Fazla Tarif Bul
|
Öğün Türüne göre Filtre Et
Ana Yemekler
Öğle Yemeği
En Yeni Yemek Tarifleri
Ağzınızda eriyen lezzetli bir tarif.
|
Tadı harika ve nemli.
|
Lezzetli, yumuşak ve unsuz tarif.
|
Kolay, lezzetli ve orta derecede tatlı.
|
|
Yemek Tarifi Gönder
Beslenme Özeti:
|
|
Ragu Meatloaf bir porsiyonunda 580 vardır.
|
|
Kalori Dağılımı: %73 yağ, %4 karb, %24 prot. |
|
Besin Değerleri
Porsiyon Boyutu
porsiyon başı
Enerji
2425 kj
580 kcal
Yağ
46,39g
Doymuş Yağ
18,643g
Trans Yağ
1,863g
Tekli Doymamış Yağ
20,11g
Çoklu Doymamış Yağ
1,979g
Karbonhidratlar
5,28g
Şeker
2,23g
Fiber
1g
Protein
33,77g
Sodyum
366mg
Kolesterol
246mg
Potasyum
622mg
Kalori Dağılımı:
Karbonhidrat (%3)
Yağ (%73)
Protein (%24)
|
|
*TGD üzerine kurulmuş 2000 kalori
|